La coliflor, una verdura muy aconsejable en la dieta de los niños

Durante su cocción, la coliflor desprende un aroma que puede ser desagradable para los niños, por lo que podrían negarse a comérsela. Para evitar ese olor, puedes añadir al agua de cocción una patata o manzana. Debido a la cantidad de vitaminas que este alimento contiene, se aconseja que la coliflor forme parte de la […]